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by Juana M. Gorriti

In una lettera del 2 aprile 1887, Juana Manuela Gorriti anticipa allo scrittore peruviano Ricardo Palma, suo grande amico, il progetto di pubblicare un libro di cucina. Ecco quindi che nel 1890 esce il ricettario “Cucina eclettica”. Per compilarlo Gorriti chiama a raccolta parenti, scrittrici, amiche, riuscendo cosi a mettere insieme oltre duecento ricette e a dare vita a un libro in cui le ricette stesse si trasformano anche in piccoli aneddoti e gli ingredienti si mescolano a riflessioni storiche e frammenti di vite vissute. Un testo corale dove la narrativita e al servizio della cucina e la cucina si fa metafora della letteratura.
Editore: Nova Delphi Libri
Anno edizione 2013
Formato: PDF.MOBI.EPUB.TXT.FB2.RTF.IBOOKS.DOC.MP3
Dimensioni: 7591 KB
Lingua: Italiano

Prezzo: 10,62 € 00.00 €

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10 Replies to “download / scaricare ebook CUCINA ECLETTICA .pdf.epub.mobi gratis italiano”

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Ora, io non pago per il libro 🙂

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