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by Clara Sereni
E il 1987 quando in libreria appare “Casalinghitudine” e le ricette di cucina entrano a pieno titolo nella nostra letteratura. Allora non si poteva immaginare che quel libriccino sarebbe diventato un piccolo classico e che quel titolo sghembo avrebbe conquistato il proprio posto nei dizionari. A distanza di quasi trent’anni dalla sua prima edizione, questo manuale-manifesto viene riproposto per la prima volta con una nota dell’autrice che, con affetto e ironia, ne ripercorre le tappe di ideazione e stesura. “Casalinghitudine” e un ritratto del nostro Paese, che Clara Sereni ha potuto tratteggiare raccontando di se e della sua generazione attraverso il cibo. Ogni piatto ha un ricordo da portare alla luce: la minestra dei Sette Grani evoca la maternita, la pasta e fagioli rappresenta il Sessantotto, un polpettone scandisce il consolidarsi di un’amicizia e una frittata di zucchine puo diventare l’immagine di una frattura storica, quella di suo padre, Emilio Sereni, intento a discutere con Pietro Nenni sulla spiaggia di Formia. Il cibo diventa cosi un vero e proprio linguaggio extra-verbale, capace di creare legami e di esprimere sia affetti, sia disamori. Romanzo di ricordi, di ricette, di riflessioni, scandito dal trascorrere dei decenni, dagli anni Sessanta agli anni Ottanta, “Casalinghitudine” e anche una sorta di antiepica collettiva nella quale ogni donna potra riconoscere un guizzo, un sapore, una memoria della propria vita.
Editore: Giunti Editore Anno edizione 2015 Formato:MOBI.DOC.PDF.RTF.TXT.EPUB.CD.IBOOKS.FB2.MP3 Dimensioni: 1271 KB Lingua:Italiano
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